Carolyn Hartz: ela não come açúcar há 28 anos e seu corpo agradece

Carolyn Hartz: ela não come açúcar há 28 anos e seu corpo agradece

Carolyn Hartz decidiu parar com o açúcar há 30 anos. A especialista em nutrição deu ao Daily Mail seus conselhos para se sentir melhor com seu próprio corpo. Moradora de Perth, na Austrália, e mãe de três filhos, ela exibe um corpo incrível!

Poucas são as pessoas que conseguem chegar à terceira idade com mente e corpo saudáveis, certo? Especialmente se não têm à disposição recursos estéticos e financeiros que possam ajudar na boa forma.

Mas esse é o caso da australiana Carolyn Hartz, que mostrou a silhueta em um ensaio na praia, provando que, sim, é possível chegar aos (pasmem!) 70 anos de um jeito pra lá de saudável.

Um dos principais segredos de Carolyn, que concedeu uma entrevista para o Daily Mail, é ter abolido de sua dieta o açúcar. Ella não o consome há 30 anos, depois de ser completamente viciada em doces. Para adoçar os alimentos, ela recorre ao xilitol, um adoçante natural que pode ser extraído das fibras de vegetais como milho, framboesa, ameixa e até de alguns tipos de cogumelo.

"Muitas mulheres que passam dos 50 acham que não é possível manter a boa forma e peso. Eu falo até por mulheres abaixo dos 40, que acham que não podem reconquistar a silhueta que tinham antes da gravidez", diz Carolyn, que criou a SweetLife, uma linha de produtos que levam xilitol ao invés de açúcar industrializado.

A mulher de 70 anos, mas que aparenta ter 30, diz que não nos devemos privar de comer e beber o que mais gostamos, temos é de ter em atenção à quantidade que ingerimos

"Sei que nosso metabolismo diminui conforme ficamos mais velhos, mas temos de nos controlar e fazer escolhas mais saudáveis. É preciso estar ciente do tipo e da quantidade de comida que comemos. Estar consciente do que se come enquanto comemos é um fator importantíssimo", completa Carolyn. "Digo aos meus clientes: 'Sintam o gosto e apreciem cada garfada. Isso vai ajudá-los a diminuir a quantidade de comida e não exagerar nas refeições'".

Entre as dicas de Carolyn, além da ausência do açúcar, o consumo de frutas e vegetais frescos, consumo de proteína a cada refeição e não deixar de comer doces. "Eu como dois pedaços de chocolate amargo todas as noites", confessa a empresária.

Carolyn ainda afirma que uma mente saudável leva a um corpo saudável. "Sou uma otimista até quando os desafios caem sobre mim. Um corpo pela metade é sempre um copo meio cheio, nunca meio vazio. O dia nunca está mais nublado do que ensolarado. Esta visão nos torna mais felizes.

Sono e exercício físico são essenciais

A empresária ainda afirma que pratica ioga, caminha com seu cachorro, passa os finais de semana com a família e amigos, e ainda se dedica à meditação. "Sou uma pessoa muito mais calma desde que comecei a meditar. Comecei aos 65, então nunca é tarde demais".

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Ela ainda frisa que se dedicar a um sono saudável é imprescindível. "Pelo menos oito horas todas as noites. É quando nosso corpo se cura e rejuvenesce", afirma

Residente na Austrália, a ‘recém famosa’ ,admite ainda ter muito cuidado com os raios solares. É este o seu segredo para uma pele sem rugas e manchas. Quando tinha 30 anos, Carolyn foi operada a um melanoma no nariz, o que a deixou com os olhos bem abertos para o perigo da exposição solar sem cuidados.

De Freitas Agostinho
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